«Назад

О результатах внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов в 2017 году.

О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов в 2017г.

В рамках реализации поручения Правительства РФ от 02.06.2014г. с середины 2014 года Управлением Роспотребнадзора по Московской области (далее Управление) проводятся внеплановые проверки соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов требованиям по содержанию фосфатов и глазури.

На надзоре Управления находится 9125 объектов, осуществляющих оборот и производство рыбы и рыбопродуктов. В ходе надзорных мероприятий в 2017 году специалистами проверено 911 объектов. В ходе проверок исследовано 323 пробы продукции, из них 15% не соответствовали санитарно-гигиеническим требованиям, большая часть -14,6% по содержанию массовой доли глазури.

По результатам проверок снято с реализации 334 партии продукции из водных биоресурсов общим весом 1 300кг. По фактам выявленных нарушений возбуждено около 300 дел об административном правонарушении, в том числе 59% в отношении юридических лиц. Материалы по 10 проверкам были направлены в суды Московской области для приостановления деятельности предприятий производителей и торговли. Общая сумма штрафов составила свыше 10млн 200 тыс. рублей.

Работа по контролю качества продукции из водных биоресурсов продолжается.